魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

「Brunch吧!没那么赶时间」是食帖第一期的主题,正如书中所说,食物已不仅仅是满足人体所需能量的来源,而是一种新型生活方式的体现。

在高速运转的社会生活中,让自己慢下来,享受Brunch的轻松惬意,这样的生活方式正在悄悄影响每一个人。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:微博@提子_tizzy)

一份慢心情,一份Brunch。

不同于正餐的隆重,它更加随意自由。在轻松明快的氛围中,你可以一个人独享安静的时光,也可以与家人朋友分享日常的点滴。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@多啦C梦陈阿姨)

一份松饼、一块吐司、一盘沙拉、一杯咖啡……专属于Brunch的料理,在自然新鲜的食材中,尽情绽放。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@多啦C梦陈阿姨)

春夏之交,正是外出享受Brunch的好时光。好饿君精心挑选了当前在魔都超具影响力的七家Brunch,伴随阳光,坐在窗边,慢下心来,快来感受Brunch的独特魅力吧~

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

『四时风物皆品于一瞬』

最初关注Fine时,它仅仅是家停留在乌鲁木齐中路的小店,复古木质的门面框架、干净的玻璃、本白色的招牌,远远地就能看见它。坐在窗边,看着来来往往的行人,怡人的午后时光,就这么慢慢度过。

喜欢来这儿是因为它总是有惊喜:春之花园、夏之昭和刨冰、冬之圣诞节……四时之瞬变,都被Fine收藏其中。

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(图:小红书@小怡爱COCO)

软糯的舒芙蕾松饼是最为温和的选择,搭配特制的cream,一口丝滑在嘴中瞬间融化,只留下淡淡的奶香。酸甜可口的草莓瓣和蓝莓粒,则给温柔的口感增添了不少小惊喜。

在这家以松饼著称的小店里,第一次来,pick它绝不会踩雷。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

三味鱼水波蛋松饼在味觉与视觉上脱颖而出。微微带有烟熏味的三文鱼、浓郁的水波蛋、独特的酱料、软乎的松饼与各式生蔬的结合,毫无违和感,喜欢咸口的小伙伴一定会食而难忘。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

fine cafe&canteen

地址:乌鲁木齐中路192号

人均:87元

营业时间:09:30 - 20:00

fine cafe&canteen minna

地址:愚园路769号

人均:94元

营业时间:10:00 - 19:30

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

『灰蓝色般纯净的午后味道』

有一次在武康路悠游闲逛时,在STACK的门口驻留过几秒。那时正值工作日的早晨,店还没营业,没有了解这家店的我“欣赏”了一会儿招牌的字体(是的,一定是我经常用的那款字体!),就匆匆溜走了。后来才知道,噢!这也是一家网红店呢!

灰蓝色与暖白色的主色调,能给心底带来一份静谧,在这极具设计感的餐厅里享受brunch的小憩时光,我想没有人能够拒绝。

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(图:小红书@雪豆Sylvia)

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(图:小红书@yoOU)

提拉米苏风味松饼,可爱的模样却融入了令人惊艳的味道。一勺入口,松松软软,细腻绵滑,尔后便融化,浓郁的提拉米苏味却久久留存于口中。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@十三怡DADA)

精选早餐盘是满足brunch所需能量的不二选择。软糯的杂粮吐司、入味的热狗、香嫩的煎蛋,搭配新鲜的蜜瓜、西柚、牛油果,元气的一天也由此开始。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@雪豆Sylvia)

地址:武康路202号

人均:120元

电话:021-54019956

营业时间:10:30 - 20:30

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

『美式复古的暖暖早午餐』

紧靠着STACK,就能看见另一家brunch餐厅LOKAL。米白色墙上开着的冰激凌窗口,透露着美式的复古可爱。在夏日的午后,一只清凉的冰激凌球,总能化解心头的暑热。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@羽生雪子)

早午餐拼盘的分量对于女生来说正正好,熏香的煎培根、清爽的羽衣甘蓝沙拉、香嫩的炒蛋、甜脆的玉米饼,伴着牛油果泥和一颗烤西红柿。

一口食物,一口水果酸奶,有着阳光的陪伴,心与胃都暖洋洋。

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(图:小红书@好大一颗圆子)

饱餐一顿后,一块蓝莓乳酪夹心蛋糕又能给味蕾带来全新的体验。浓郁的酸乳酪,搭配满满的蓝莓果肉,酸甜味在口中尽情弥漫。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@好大一颗圆子)

LOKAL(武康路店)

地址:武康路202号

人均:114元

电话:021-54665890

营业时间:08:00 - 21:00

LOKAL(湖滨道购物中心店)

地址:湖滨路150号湖滨道购物中心一层E06单元(近吉安路)

人均:89元

电话:4006318688

营业时间:07:00 - 22:00

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『一抹经典的法式邮差绿』

沿着武康路,在与安福路的交口处,就能找到独具法式风情的RAC BAR。复古的邮差绿装修,经典而怀旧,坐在门外窗边,仿佛瞬移至浪漫闲适的法国街头。

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(图:小红书@乔意思耶)

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(图:小红书@梁缘同学)

店里的招牌鸡蛋蘑菇熏肉荞麦可丽饼,几乎每桌都会点。卷起可丽饼,放入嘴中,浓郁的芝士和蘑菇香气,薄薄脆脆的可丽饼和香嫩的熏肉,多重的味觉体验,令人沉醉其中。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@梁缘同学)

牛油果煮蛋吐司作为人气菜品,亮点也颇丰。两片吐司铺上满满的牛油果酱和切好片的牛油果,其上再放置分半的鸡蛋,散落脆脆的核桃仁,一口入嘴,绵密浓郁的牛油果气息充斥于口腔,满足到心底。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@梁缘同学)

地址:安福路322号14幢一楼(武康路与安福路交口)

人均:122元

电话:13636595172

营业时间:08:00 - 23:00

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『从农场到餐桌,自在随性』

“从农场到餐桌”的concept让人一下进入欧洲传统农夫市集,享受边吃边买的自在随性。在GREEN&SAFE里一起brunch,感受阳光带来的暖,体会绿色时蔬带来的生机。

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(图:小红书@Dine_share)

色拉三吃包含虾仁荞麦面附椒香芝麻沾酱、当季时蔬色拉、白芦笋毛豆溏心蛋三种口味,新鲜的食材,以最天然的形式享受于口中,清爽怡情。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@高恶霸)

蓬松软糯的章姬草莓奶油松饼,也是每个女孩难以拒绝的美味。松软与绵密,是松饼与奶油的灵魂;酸与甜,是草莓的本色滋味。

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(图:小红书@SOLIKEL)

GREEN&SAFE(东平路店)

地址:东平路6号(近衡山路)

人均:141元

电话:021-54651288

营业时间:08:00 - 24:00

GREEN&SAFE(新天地店)

地址:太仓路181弄新天地北里22号1层

人均:192元

电话:021-63860140

营业时间:11:00 - 次日02:00(周一至周五);10:00 - 次日02:00(周末)

GREEN&SAFE(高岛屋店)

地址:虹桥路1438号高岛屋4楼403室(近红宝石路)

人均:120元

电话:021-62955192

营业时间:10:00 - 21:30

GREEN&SAFE LE PETIT(虹桥天地店)

地址:苏虹路17号虹桥天地·新天地E座B1-15

人均:135元

电话:021-64205112

营业时间:10:00 - 21:00

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『体验纽约周末的清闲时光』

与此前的几家brunch不同,liquid laundry的美式工业风所具有的现代感令人仿佛置于纽约都市。在这样的氛围中,不禁想点一杯酒,坐在吧台,慢慢酣饮。

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(图:小红书@丽萨酱)

只在周末早午市供应的曼熏牛腩班尼迪蛋,是享受brunch的绝佳选择。底层为英式松饼,其上铺着牛肉和温泉蛋,淋上自制荷兰酱。多层的搭配,同时享受松饼之软、牛肉之嫩、温泉蛋之鲜。

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(图:小红书@Krissslily)

同样受欢迎的烟熏三文鱼土豆饼,以刚炸制而成的酥脆土豆饼为底,层层鲜嫩的三文鱼躺于其上,浇上自制的酱汁,并点缀鱼子、奶酪和牛油果,多重风味的组合却是那般和谐。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@冠冕的冕)

地址:淮海中路1028号嘉华坊2楼(近东湖路)

人均:163元

电话:021-64459589

营业时间:11:00 - 次日00:30(周一至周五);11:00 - 次日01:30(周末)

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『慵懒的沿街开放式brunch』

沿街开放式的O'mills Bakery,让人仿佛置身欧洲街头,工业风的大理石装修,与各式花草的搭配,简约而温暖。三层的餐厅,良好的采光,可以每日都沐浴在阳光的午后。

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(图:小红书@S&L在路上)

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@陈赢了)

黑松露薯条是午后的闲情小食,薯条外脆里嫩,撒上星星点点的黑松露和帕玛森芝士,搭配芝麻叶以解腻。伴着浓香的松露味,聊着天儿,一会儿就能空盘。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@吃面包的小李)

慢煮牛肉温泉蛋吐司中的牛肉透着五香味,入味而香嫩,裹着温泉蛋液,则更为鲜美。搭配份量超足的羽衣甘蓝,清爽又解腻。

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

(图:小红书@王赖赖)

地址:永嘉路110号

人均:132元

电话:021-62092952

营业时间:08:00 - 17:00;18:00 - 22:30

魔都这7家Brunch,是我周末起床的唯一理由!

这周开播的火10剧「我,到点下班」中,由里子姐姐扮演的结衣(是的,是我老婆的名字)作为职场女性,信守「一定要准时回家」的原则,一到下午六点,打卡,冲到熟悉的小店里,只为了一杯半价啤酒。

「比起升职,还是朝九晚六,吃小笼包比较幸福了。」

这样的宣言,让我想到了近期对于「996」的话题。

每个人都有自己的生活方式,每个人对于工作都有不同的追求,以自己的标准强加于他人是万万不可的。

但是,如果想休息一会,那么逃出办公室,走到室外的小街,一起Brunch,由此而生幸福感和充实感一定能瞬间治愈你的。

*部分图片来源于网络。

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